简单易学的芒果奶油裱花蛋糕美食做法
老妈生日，做一个6寸的happy一下
用料
| 鸡蛋 | 3只 |
| 牛奶 | 12g |
| 玉米油 | 12g |
| 低筋粉 | 75g |
| 白砂糖 | 75g |
| 盐 | 四分之一小勺 |
| 淡奶油（奶油霜） | 500ml |
| 白砂糖（奶油霜） | 50g |
| 红曲粉（奶油霜） | 适量 |
| 芒果 | 1个 |
| 其他水果 | 适量 |
芒果奶油裱花蛋糕的做法
三个鸡蛋，盐，白砂糖倒入打蛋盆。另找一个大盆中放40度左右的温水，将打蛋盆放入大盆中，隔水打发。
打发的鸡蛋呈细腻无气泡形态。筛入低筋粉，用刮刀上下搅拌，直到全部混合。
将牛奶和玉米油融合搅拌均匀。
取一点鸡蛋面糊至上一步骤混合物中，上下搅拌，避免消泡。再将混合物混入剩下的鸡蛋面糊中，继续上下搅拌，直至均匀。
倒入6寸圆模中，烤箱145度，40分钟
蛋糕烤好后倒扣放凉。
准备奶油霜，裱花完成
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