简单易学的双层夹心水果蛋糕美食做法

芒果夹心 满满的水果

用料  

双层夹心水果蛋糕的做法  

1. 9个蛋黄加入75克色拉油120克牛奶搅匀，然后加入150克低筋粉Z字型搅拌

2. 蛋白加75克白砂糖分3次打发

3. 打发的蛋白舀一大勺在蛋黄里搅匀，然后把蛋黄倒入蛋白里搅拌均匀

4. 分别倒入8寸和6寸的蛋糕磨具里，150度烘烤50分钟，上色加盖锡纸

5. 蛋糕坯烤好了

6. 蛋糕切开 夹入水果 奶油涂抹均匀

7. 加入水果装饰 完成✅

8. 新年

9. 快乐