椰蓉蛋糕卷美味好吃的做法大全,椰蓉蛋糕卷做法图解 如何做椰蓉蛋糕卷最美味 厨艺录 蛋糕 1.13W 大中小设置文字大小 用料 鸡蛋 5个 牛奶 50克 细砂糖 50克 玉米油 50克 低筋面粉 60克 柠檬汁 几滴 椰蓉 n克 蓝莓果酱 几勺 椰蓉蛋糕卷的做法 1:牛奶+玉米油 ,乳化后+面粉 搅拌均匀后+蛋黄 预热烤箱150度10分钟。2:打发蛋清,分3次加糖。大弯钩。3:1/3打发好的蛋清导入蛋黄糊,翻拌均匀再倒回来。4:导入磨具。160°烤28分钟。取出来,温时候抹蓝莓酱裹起来放冰箱定型半小时。定型后,1勺蓝莓+半勺水调均匀,(比较稀的蓝莓酱不加水),抹蛋糕卷上,撒椰蓉。完工。 自己吃,切的好丑。还好味道不错😁😁 TAG标签:椰蓉蛋糕卷 蛋糕 好吃 椰蓉 #