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小清新戚风纸杯蛋糕美味好吃的做法大全,小清新戚风纸杯蛋糕做法图解

小清新戚风纸杯蛋糕的做法步骤图

朋友送了一盒子草莓,为了消耗掉新鲜欲滴的草莓,我也是拼了,昨天整了个“花园小清新半祼戚风蛋糕”,今天继续作战,用了昨天同样的8寸戚风蛋糕的方子(奶油和糖减半),做了12个中号的纸杯蛋糕,女儿评价用戚风做的纸杯蛋糕真好吃!

用料  

8寸戚风蛋糕的用量 1个
动物淡奶油 120ml
冰糖粉 12g
草莓 12个

小清新戚风纸杯蛋糕的做法  

  1. 在下厨房中找一个8寸戚风蛋糕的方子,按其用量和步骤,准备好戚风糊。

    小清新戚风纸杯蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 将戚风糊倒入纸模中,7分满即可。

    小清新戚风纸杯蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 170度,上下管烘烤,30分钟左右。

    小清新戚风纸杯蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 草莓用小苏打浸泡10分钟后洗净晾干,放旁边备用。淡奶油加糖打发至干性发泡,将淡奶油装入裱花袋中,为每个小纸杯裱上奶油,用哪个花嘴随意,最后将草莓一切二,放在奶油上固定即可。

    小清新戚风纸杯蛋糕的做法步骤图 第5张
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