不用烤箱一样好吃的平底锅流心蛋糕美味好吃的做法大全，不用烤箱一样好吃的平底锅流心蛋糕做法图解

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最近北京总是下雨，凉快是凉快了, 可是阴天的时候总会有这种想法, 天气这么好, 不睡觉可惜了!
但是!班还是要上的啊，不然别说睡觉了，只能靠光合作用生存了！

于是就想吃点甜品来治愈, 冰冰凉凉的不想要, 因为阴天已经够冰冷的了, 必须得是热的, 趁热吃的那种!

当你用餐具挖开各种流心蛋糕的时候，里面缓缓流出的各种美味夹心，真的让人觉得美妙无比！

但是没有烤箱怎么办, 就搞不定一只流心蛋糕么?

在我这里，没有什么是搞不定的！

用料  

不用烤箱一样好吃的平底锅流心蛋糕的做法  

1. 黄油隔水融化，与所有液体材料一起混合均匀

2. 粉类混合过筛，和液体材料一起搅拌均匀

3. 平底不粘锅预热，把慕斯圈放在锅子上，倒入超过1/3不到1/2慕斯圈的面糊，盖上盖子，小火焖5分钟左右

4. 挤上卡仕达酱，加入九分满的面糊，把慕斯圈从锅中平移到一只空盘子上

5. 把平底锅扣在慕斯圈上，翻面，再小火，5分钟左右

小贴士

1、一定要准备好隔热的手套，不然很容易被烫到！

2、最好用不粘锅，如果没有要刷油！

3、空盘子要事先准备好，不要让蛋糕在锅里停留过久，这样会让蛋糕变老！