班兰戚风美味好吃的做法大全,班兰戚风做法图解 如何做班兰戚风最美味 厨艺录 蛋糕 1.39W 大中小设置文字大小 用料 蛋白 3个 油 37.5克 椰浆 30克 班兰汁 15克 低筋面粉 67.5克 细砂糖 15克 蛋白 3个 细砂糖 45克 班兰戚风的做法 蛋黄,油,椰浆,糖搅拌至糖融化,再加面粉搅拌均匀 蛋白分三次加糖打发 分三次搅拌均匀 预热烤箱170度 放入烤箱,170度25分钟,150度10分钟,12510分钟 出炉晾凉,脱模 成功,记录下来下次好继续磕。六寸中空模,下次继续调量。 小贴士失败过很多次,不等凉,过分高温持续,蛋白搅拌不够均匀,不够时间…… TAG标签:好吃 班兰 班兰戚风 戚风 班兰戚 #