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今天给大家推荐一款口味清新的榴莲班兰戚风

用料  

鸡蛋 4(大)
新鲜班兰叶 55
细糖 60
少许
低粉 80
玉米淀粉 20
发酵粉 5
玉米油 85
新西兰奶粉 15
椰浆 适量
B部份蛋清 4蛋
90
柠檬汁 少许

榴莲班兰的做法  

  1. 班兰叶剪段

    榴莲班兰的做法步骤图,榴莲班兰怎么做好吃 第2张
  2. 榨汁,过滤

    榴莲班兰的做法步骤图,榴莲班兰怎么做好吃 第3张
  3. 分别加入糖、盐、过晒的低粉、玉米淀粉、发酵粉拌匀,再加入玉米油、奶粉、椰浆拌至无颗粒面糊

    榴莲班兰的做法步骤图,榴莲班兰怎么做好吃 第4张
  4. 蛋清加入柠檬汁,打至鱼眼泡,再分3次加入白糖打发

    榴莲班兰的做法步骤图,榴莲班兰怎么做好吃 第5张
  5. 蛋清打至7分硬与A部分混合入模,8寸40分钟左右,160温度,根据自己的考箱调整.

    榴莲班兰的做法步骤图,榴莲班兰怎么做好吃 第6张
  6. 蛋糕出炉,加入适量淡奶油和榴莲肉,做成自己爱吃的榴莲班兰

    榴莲班兰的做法步骤图,榴莲班兰怎么做好吃 第7张