口感轻盈不甜腻的～巧克力布朗尼美味好吃的做法大全，口感轻盈不甜腻的～巧克力布朗尼做法图解

用料  

口感轻盈不甜腻的～巧克力布朗尼的做法  

1. 黄油软化加入砂糖打发至蓬松发白，分次加入蛋液继续搅打

2. 巧克力淡奶油隔热水融化

3. 将乳化后的巧克力糊加入黄油中继续搅打

4. 将低粉和可可粉过筛

5. 将粉类混合加入核桃碎搅拌均匀，核桃碎留10克左右放在面糊表面做装饰

6. 我用的慕斯模具是9×18大小，油纸折叠和模具大小一致

7. 将面糊用裱花袋挤在模具里抹平

8. 将预留的核桃碎撒在面糊上，用手把核桃肉压进面糊，烤箱预热180度烘烤18分钟左右出炉

9. 烘烤好放在晾网上散热切块装袋