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熔岩巧克力蛋糕一人份美味好吃的做法大全,熔岩巧克力蛋糕一人份做法图解

熔岩巧克力蛋糕一人份的做法步骤图

快手甜点

用料  

黑巧克力 30
鸡蛋 1
黄油 15
朗姆1
面粉9
砂糖 12
盐1
Vanilla half teaspoon (option)

熔岩巧克力蛋糕人份的做法  

  1. (1)一个鸡蛋加一tablespoon 糖,一点点盐,搅拌一分钟左右,
    (2)加一tablespoon 面粉搅拌均匀
    (3) 隔水融化1/4杯巧克力,融化后加 1tablespoon 黄油,搅拌均匀,然后慢慢加入鸡蛋液中
    (4) 倒入模具 350度10分钟

    熔岩巧克力蛋糕一人份的做法步骤图 第2张

小贴士

模具中抹一层黄油,再上一层薄薄的糖,这样好脱膜