蓝莓巧克力熔岩蛋糕美味好吃的做法大全,蓝莓巧克力熔岩蛋糕做法图解 厨艺录 蛋糕 9.96K 大中小设置文字大小 用料 黑巧克力 50克 黄油 40克 细砂糖 15克 低筋面粉 35克 鸡蛋 2个 蓝莓巧克力熔岩蛋糕的做法 1巧克力和黄油隔热水融化至无颗粒状 1鸡蛋高速打发,加入糖打发到细腻,变色,二倍大,筛入低筋粉,搅拌;2加入融化好的巧克力酱;3装入模具,7分满,可以在上面加入蓝莓;4放入冰箱冷藏30分钟;5烤箱预热220度 烤箱220 7-8分钟,时间长就没有熔岩 装盘 TAG标签:蛋糕 蓝莓 巧克力 熔岩 #