无需烤箱也能做到好好吃的巧克力慕斯蛋糕💕美味好吃的做法大全,无需烤箱也能做到好好吃的巧克力慕斯蛋糕💕做法图解 厨艺录 蛋糕 3.11W 大中小设置文字大小 巧克力慕斯蛋糕好好吃😋👍 用料 消化饼 125克 黄油 35克 黑巧克力 240克 牛奶 100克 鱼胶粉 20克 水 60克 淡奶油whipping cream 500克 细砂糖 70克 无需烤箱也能做到好好吃的巧克力慕斯蛋糕💕的做法 将黄油隔水煮溶,然后把消化饼搅碎后倒入黄油拌均,按入模具里铺平,然后放入冰箱冷藏20-30分钟,备用~ 将黑巧克力加牛奶隔水煮溶~备用 鱼胶粉加入水搅拌,然后隔水溶化,备用~ 淡奶油加入细砂糖用搅拌机打至有纹路。 然后加入煮溶的巧克力酱还有溶化的鱼胶粉拌均倒入模具里冷藏一夜~ 隔天一早就可以切片享用了😋~表面也可以撒一些可可粉😉 TAG标签:蛋糕 烤箱 慕斯 好吃 巧克力 #