简单易学的草莓椰丝蛋糕卷美食做法 厨艺录 蛋糕 2.47W 大中小设置文字大小 用料 低筋粉 60克、 椰丝 草莓酱 蛋黄 3个 牛奶 45克 糖 35克 色拉油 45克 泡打粉 4.5克 蛋白 3个 草莓椰丝蛋糕卷的做法 蛋黄 牛奶 糖 色拉油按上述比例打发至颜色发白,体积微大;(如果有打蛋器,调至1档十分钟。) 筛入低筋粉和泡打粉拌匀 蛋白和糖打发至偏硬 将以上的混合物一起拌匀;(注意搅拌方向,上下轻柔翻动.) 烤盘上铺油纸,将各类混合物一起倒入烤盘,抹平 中层180度上下火15分钟即可 趁热,即刻涂上果酱,撒上椰丝 卷起,用油纸包住放入冰箱冷藏室定型 一小时后,取出,表面再涂一些果酱,撒一些椰丝,大功告成了 TAG标签:草莓椰丝蛋糕卷 好吃 椰丝 草莓 蛋糕 #