香脆蛋糕干美味好吃的做法大全,香脆蛋糕干做法图解 如何做香脆蛋糕干最美味
这个方子是由仙reese改的,平时带娃没时间折腾,好不容易做一次才6寸的话简直对不起我洗洗刷刷啊。于是就自己改成28x28烤盘。一次满足。香蕉牛奶口味特别好吃。吃不完的可以直接烤成蛋糕干味道浓郁一口酥脆。
用料
鸡蛋 | 450克 |
香蕉 | 200克 |
牛奶 | 30克 |
玉米油 | 70克 |
低筋面粉 | 170克 |
糖 | 90克 |
香脆蛋糕干的做法
跟普通戚风的过程一样。就是蛋黄糊里加入香蕉泥。温度160度40分钟,10分钟热风循环。
放凉切片差不多0.5厘米一片比较容易烤干热风循环160度20分钟。大家烤箱脾气不一样,最好15分钟的时候打开看看,再酌情调温。
就这样也很好吃啊,吃剩的就切片烤干密封起来。
小零嘴,香香脆脆的,完美解决蛋糕保存问题。
尽量每片厚度匀称
酸奶送的罐子用起来