完美复刻西贝—奶酪饼美味好吃的做法大全,完美复刻西贝—奶酪饼做法图解 厨艺录 蛋糕 1.62W 大中小设置文字大小 不能外食,那咱们就自己做吧。 用料 黄油 25克 盐 2克 高粉 300克 牛奶 140克 鸡蛋 1个 细砂糖 30克 酵母 5克 馅料: 马苏里拉芝士 200克 糖 20克 完美复刻西贝—奶酪饼的做法 将除黄油和盐之外所有材料放入小美三分钟揉面。加黄油两分钟揉面,加盐一分钟揉面。将揉好的面团密封醒发至两倍大。 面团一分二,像包包子一样,将馅料包入压扁擀薄。再醒发30分钟左右。 烤箱预热180度,烤18分钟即可! TAG标签:复刻 西贝 奶酪 #