简单易学的低卡黑芝麻蛋糕卷美食做法

不加油 减少了很多卡路里 但是口感一样好吃

用料  

低卡黑芝麻蛋糕卷的做法  

1. 蛋糕体材料

2. 40克黑芝麻粉加入80克热水搅拌均匀 再筛入45克低粉搅拌均匀

3. 加入4个蛋黄搅拌均匀

4. 打发蛋清 提起蛋头有小弯钩

5. 加入芝麻糊

6. 翻拌均匀

7. 细腻

8. 倒入28×28烤盘抹平

9. 预热烤箱上下火165度 烤25-30分钟

10. 切掉四条边

11. 抹茶卡仕达酱材料

12. 蛋黄加入砂糖打至泛白

13. 筛入抹茶粉和玉米淀粉

14. 搅拌均匀

15. 加入牛奶边煮边搅拌 再加入融化好的吉利丁片搅拌均匀

16. 装入裱花袋放冰箱冷藏20分钟

17. 抹均匀

18. 卷起来打包