今天用自己做的酸奶,烤了个酸奶蛋糕🍰,外焦里嫩,好吃🈚负担,比芝士蛋糕还好吃!拌一拌就能做,无油低卡,担心热量的集美们可以试试哦!
用料
浓稠酸奶 | 200克 |
鸡蛋 | 2个 |
玉米淀粉 | 15克 |
白砂糖 | 20克 |
低卡低脂❗️免打发无油伪芝士蛋糕,小白都会的做法
1️⃣酸奶➕鸡蛋➕糖➕玉米淀粉一起搅拌均匀。
2️⃣倒入铺了油纸的烤碗中,烤箱160度烘烤50分钟即可。
外焦里嫩,好吃无负担!
我自己做的无糖酸奶,所以加了糖,如果酸奶本身是甜的,可以不加或者少加糖。
我这个烤碗和6寸戚风蛋糕模具差不多
小贴士
烘烤温度和时间请参考自家的烤箱!