简单易学的焦糖红茶磅蛋糕美食做法 厨艺录 蛋糕 1.17W 大中小设置文字大小 焦糖红茶酱的方子 用料 黄油 100g 红茶焦糖酱 50g 鸡蛋 85g 红糖 60g 低粉 100g 泡打粉 2g 糖水 红糖 10g 热水 55g 焦糖红茶磅蛋糕的做法 黄油软化 加红糖打至蓬发 加入焦糖酱打到完全融合 分六次加入蛋液 加一次打两分钟 筛入低粉和泡打粉翻拌均匀 把面糊倒入模具 两边高 中间低 这样会形成自然点裂痕 180度烤45分钟 上色后盖锡箔纸 烤完刷上红糖水 用保鲜膜包裹起来放冰箱冷藏2-3天后就可以吃了 我在面上洒了点核桃碎 TAG标签:红茶 蛋糕 焦糖 好吃 焦糖红茶磅蛋糕 #