简单易学的无麸质磅蛋糕美食做法 厨艺录 蛋糕 1.86W 大中小设置文字大小 用料 鸡蛋 2个 黄油 100克 米粉 70克 玉米/木薯淀粉 30克 糖 60克 泡打粉 4g 无麸质磅蛋糕的做法 黄油加入白糖打发,分三次加入蛋液打发均匀 加入粉类,打蛋器搅拌均匀,倒入模具(忘了拍照)如果黄油打发的到位可不加泡打粉烤箱预热180度 ,烤35-40分钟 可在蛋糕温热时刷一层糖水,15g糖与30g水煮开放凉,均匀的刷在蛋糕上,刷完糖水,密封保存一天,回油后比更好吃 TAG标签:无麸质磅蛋糕 麸质 蛋糕 好吃 #