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宠物芝士焗鸡肝蛋糕美味好吃的做法大全,宠物芝士焗鸡肝蛋糕做法图解

宠物芝士焗鸡肝蛋糕的做法步骤图

用料  

鸡蛋 3个
低筋粉 90g
宠物牛奶 70g
烘焙用色拉油 30g
羊奶粉 30g
鸡肝 100g
芝士 4片

宠物芝士焗鸡肝蛋糕的做法  

  1. 准备好所有的材料

    宠物芝士焗鸡肝蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 狗狗不能喝含乳糖的牛奶,所以我用了宠物牛奶,也可以用脱脂无糖牛奶代替

    宠物芝士焗鸡肝蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 奶粉也同理,如果家里没有宠物奶粉可以不加,但注意千万不要用人食用的奶粉

    宠物芝士焗鸡肝蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 1. 买回的鲜鸡肝煮熟洗净后捣碎,用搅拌机更好~可以直接打碎~我这个是自己用勺子一点点碾碎的…

    宠物芝士焗鸡肝蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 2. 把蛋清和蛋黄分离,蛋清放入冰箱备用,以我渣渣的分蛋技术还是掉了一点蛋黄进去,不过不影响

    宠物芝士焗鸡肝蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 3. 将蛋黄、牛奶、色拉油搅拌后,筛入奶粉和低筋粉,注意色拉油不要一次全部倒进去,不然会油水分离。

    宠物芝士焗鸡肝蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 4.搅拌均匀~

    宠物芝士焗鸡肝蛋糕的做法步骤图 第8张
  8. 5. 加入鸡肝后继续搅拌,如果还有没碾碎的鸡肝粒用刮刀碾碎

    宠物芝士焗鸡肝蛋糕的做法步骤图 第9张
  9. 6.把蛋清从冰箱取出打发

    宠物芝士焗鸡肝蛋糕的做法步骤图 第10张
  10. 7. 打到这种程度

    宠物芝士焗鸡肝蛋糕的做法步骤图 第11张
  11. 8.将打发好的蛋白取三分之一和入之前搅拌好的面中,用刮刀翻动至均匀,注意翻动幅度不要太大,过度搅拌蛋白会散

    宠物芝士焗鸡肝蛋糕的做法步骤图 第12张
  12. 9. 将剩余的蛋白全部倒入搅拌均匀

    宠物芝士焗鸡肝蛋糕的做法步骤图 第13张
  13. 10. 将搅拌后的面糊全部倒入分装杯中,之前鸡肝没有完全碾碎…结果就是分装的时候总是被卡住~所以鸡肝的碾碎程度真的好重要…不过都这样了就当鸡肝粒蛋糕做吧…

    宠物芝士焗鸡肝蛋糕的做法步骤图 第14张
  14. 11.分装置纸杯,烤箱预热180度,烤30分钟

    宠物芝士焗鸡肝蛋糕的做法步骤图 第15张
  15. 12 .蛋糕烤好取出,把芝士撕成片均匀的洒在烤好的蛋糕上,再放入烤箱中,上火170度烤10分钟

    宠物芝士焗鸡肝蛋糕的做法步骤图 第16张
  16. 出炉~

    宠物芝士焗鸡肝蛋糕的做法步骤图 第17张
  17. 还不错吧~

    宠物芝士焗鸡肝蛋糕的做法步骤图 第18张
  18. 掰开里面很松软

    宠物芝士焗鸡肝蛋糕的做法步骤图 第19张
  19. 闻到味道已经跑过来了~

    宠物芝士焗鸡肝蛋糕的做法步骤图 第20张
  20. 狗子已经馋的挪不开眼了

    宠物芝士焗鸡肝蛋糕的做法步骤图 第21张
  21. 秒没的节奏!主人们注意千万不要以为它只是舔舔蛋糕皮上的渣渣!它舔着舔着把蛋糕纸都吃了!哭…😢

    宠物芝士焗鸡肝蛋糕的做法步骤图 第22张
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