自从减脂以来,饮食上更为注重,这个糕点减脂减糖,更适合减脂人士,关键不需要打发,快手版。
用料
牛奶 | 100克 |
鸡蛋 | 2个(50g/个) |
低筋面粉 | 80克 |
糖 | 15克 |
黄油 | 20克 |
盐 | 1克 |
杏仁片 | 适量 |
低糖减脂苹果千层蛋糕(快手版)的做法
用的脱脂牛奶。
牛奶100g+盐1g+糖15g+鸡蛋2个搅拌均匀。
低筋面粉80g过筛搅拌均匀。
黄油20g微波炉融化后倒入面粉液体中,搅拌均匀。
苹果切片。
此刻烤箱180度预热。
倒入液体中搅拌均匀。
先将苹果一片片的摆入6寸蛋糕模具中,最后将剩余液体倒入。
表层撒上一层杏仁片。
中下层180度40分钟,最后五分钟190度上色,外焦里嫩,完美!烤制完成。
苹果层次分明。