饼干

当前位置 /首页/烘焙美食/饼干/列表

快手全麦黑芝麻苏打饼干 无糖无油 适合减肥人士吃美味好吃的做法大全,快手全麦黑芝麻苏打饼干 无糖无油 适合减肥人士吃做法图解

快手全麦黑芝麻苏打饼干 无糖无油 适合减肥人士吃的做法步骤图

作为喝水都会胖的我  天天捣鼓各种吃不胖的吃食  这个小饼干亲测好吃  操作也超简单
但是 不要和白面粉 糖油做出来的比  口感肯定更加粗糙一些的

❤️关于很多网友的问题,统一回复下
①不加小苏打也可以,那就是普通的全麦饼干
②不脆要么是烤是温度不够高,要么就是太厚了!
③水或者牛奶🥛,的量要根据面粉的吸水性来定,所以自由调节(我用的是红磨坊的高筋全麦粉)

用料  

黑芝麻 15克
全麦粉 100克
苏打粉 1克
酵母 1克
42克
1克

快手全麦黑芝麻苏打饼干 无糖无油 适合减肥人士吃的做法  

  1. 全部材料混合 揉成光滑面团即可  不用过分揉  既费劲也没必要  放在温暖处发酵20-30分钟(记得盖保鲜膜喔) 其实我前边忘了拍照了😁

    快手全麦黑芝麻苏打饼干 无糖无油 适合减肥人士吃的做法步骤图 第2张
  2. 发酵好了  擀面杖擀成小薄片1-2mm这样子  越薄越好  口感就会越酥脆  老铁记好了

    快手全麦黑芝麻苏打饼干 无糖无油 适合减肥人士吃的做法步骤图 第3张
  3. 酱紫就可以了  其实再薄点会更好

    快手全麦黑芝麻苏打饼干 无糖无油 适合减肥人士吃的做法步骤图 第4张
  4. 切片烤盘摆好  这个时候可以预热烤箱了  180度预热8分钟即可

    快手全麦黑芝麻苏打饼干 无糖无油 适合减肥人士吃的做法步骤图 第5张
  5. 预热烤箱的时候给饼干钻孔  这个小叉子 (这步骤有点慢  对于急性子的我  钻到怀疑人生)

    快手全麦黑芝麻苏打饼干 无糖无油 适合减肥人士吃的做法步骤图 第6张
  6. 160度中层 烤10-15分钟  时间和温度要根据你们自己的烤箱脾气和饼干厚度定 噢    反正世间不长建议烤箱边等着  以防止烤焦了

    快手全麦黑芝麻苏打饼干 无糖无油 适合减肥人士吃的做法步骤图 第7张
  7. 出炉了  火候还行😁听听咬在嘴巴里 这个声音 妙哉  就是视频拍的色泽不好看

    快手全麦黑芝麻苏打饼干 无糖无油 适合减肥人士吃的做法步骤图 第8张
  8. 再咬一口 嘎蹦脆

    快手全麦黑芝麻苏打饼干 无糖无油 适合减肥人士吃的做法步骤图 第9张
  9. 搭配水果 完美下午茶✌️

    快手全麦黑芝麻苏打饼干 无糖无油 适合减肥人士吃的做法步骤图 第10张
  10. 当作下午茶小点心挺好的! 配上一杯红茶  牛奶 再来点水果!完美完美   关键好吃不胖  太解馋了😋

    快手全麦黑芝麻苏打饼干 无糖无油 适合减肥人士吃的做法步骤图 第11张
  11. 吹爆这个香葱司康饼!快来一起做  链接在这里🤟🤟

    快手全麦黑芝麻苏打饼干 无糖无油 适合减肥人士吃的做法步骤图 第12张

小贴士

①吃不惯全麦的 可以用白面替换一部分
②黑芝麻也可以换成海苔 香葱  胡椒粉  五香粉等等你喜欢的料  加红茶也特别惊艳啊 强烈建议
③甜的也可以做  盐少再放一点点  加红糖 白糖 木糖醇都ok的
④最后一个:真的是越薄越好吃呀