内蒙的精选大全

身为内蒙人，最爱牛羊肉，但光吃肉不过瘾，更爱肉筋。这不，做牛肉干剔下来的肉筋，更让人垂涎。快来看看这道炖的烂乎乎的肉筋吧用料牛肉筋750克萝卜1个八角2粒料酒半勺盐8克生抽半勺老抽为了颜色好看，放1/3汤匙即可葱，姜5段，3片...

回家一定要吃的菜用料五花肉克土豆个圆白菜豆角内蒙铁锅焖面的做法土豆，胡萝卜，圆白菜切条，蒜切片，姜碎豆角划破面切细丝油热，放姜蒜变色放土豆胡萝卜放豆角放圆菜炒失水，放酱油，放一点炒熟的肉或熟排骨加水超过菜，铺面，小火15...

用料羊杂半斤土豆一颗葱半根姜四片小红辣椒3-4根香菜3根内蒙羊杂汤的做法葱切末，姜切片，土豆切条，香菜切末（最后放）；热锅，放油（最好是羊油化开），放入葱、姜、小辣椒爆炒；出葱香味时放入羊杂；加水、土豆条，炖30分钟。后五分钟放入盐...

西红柿🍅土豆🥔豆角在一起的焖面用料土豆2个西红柿2个豆角300克面条1份五花肉200克内蒙好吃😋焖面的做法❤️材料洗干净起点备料❤️起锅烧油放肉片❤️煸炒肉变金色了，放入葱姜蒜爆香（喜欢辣的这可加一勺郫县豆辨酱）❤️放入一...

作为一个纯正的北方人，饺子是我最爱的主食，作为一个土生土长的内蒙人，羊肉萝卜馅的饺子才是我的最爱。正宗的内蒙饺子使用河套面粉制成饺皮，内蒙的羊肉剁成馅，加入内蒙西部才有的黄萝卜，最点睛的就是拌入胡麻油，煮熟后，满口留...

用料江米黄米葡萄干红枣内蒙凉糕的做法一晚江米「糯米」➕少量黄米，用酸浆水泡两天，「没有酸浆水的用普通水泡」泡好之后多淘洗几遍把酸洗下去，就可以制作啦把泡好的米放在容器里摆上葡萄干红枣➕一倍的水中火蒸四十分钟...

自家杀的羊，还剩三四斤，想不出来吃什么，于是决定中午炖羊肉吃，想着和大家分享一下过程，第一次尝试发帖子，可能不够详细。用料羊肉1500克料酒少许干辣椒5.6（爱吃辣的可以酌情多放几个，但是不建议太多，辣味太重会盖住羊肉本身香...

从小吃着妈妈的豆角焖面，长大工作后远离了家乡，想妈妈的时候就学着她的样子，做这道最爱吃的菜。用料土豆2个五花肉300克葱根蒜瓣手擀面克四季豆克内蒙豆角土豆焖面的做法准备好材料，豆角选择豆王(圆圆的那种)，掰成小段，爱吃...

用料土豆2个面粉一小碗左右葱1根油炒菜的量即可姜2片蒜4瓣盐1勺半鸡精1勺半黑白芝麻一小把【小媳妇】内蒙特色炒山药丸子的做法因为做完尝了尝还不错才分享所以没有明细讲解图哦！土豆去皮洗净切筷子头粗细的条,过两遍...

蒙古族吃羊肉讲究原汁原味。好比今天这道烤羊排，调味简单，只用芝麻油、孜然粉、白芝麻和麦芽糖拌匀刷在羊排上，重在增香，却不抢去羊肉本身的鲜味。做法方便，用烤箱即可完成，好吃的诀窍在于羊肉要先煮透、放凉再烤，才会有皮脆...

在呼市的早上，一屉稍麦，一壶砖茶，开启能量满满的一天。用料羊肉克大葱根姜片花椒酱油盐油饺子皮孜然粉内蒙稍麦的做法十来粒花椒，加热水，泡花椒水，晾凉。羊肉手切小丁，打入花椒水。姜切末，葱切碎。打好花椒水的羊肉馅，加姜末，酱...

用料排骨一条土豆一个半中等大小土豆豆角20根左右面条1块5的(大约400克)西红柿1个酱油、盐、青辣椒、干辣椒、花椒粉、八角粉、葱姜蒜适量超级好吃，地道内蒙焖面的做法将西红柿焯水去皮，切小块备用，再把排骨过水去血沫，洗...

作为一个出生在内蒙的汉族吃货，早已被蒙餐俘虏，尤其爱喝奶茶。近日又逢好友从牧区带回的纯正奶食相赠，日日奶茶的日子从此开始……用料牛奶300克水2000克盐5克茶包1枚炒米30克奶皮子20克奶豆腐1块酱牛肉1块内蒙特色蒙氏...

用料猪肉一大块盐内蒙干炸黑肉的做法猪肉切片，锅里倒底油撒点盐翻炒变色加清水小火，慢慢熬出油脂，水熬干自现油脂，小火慢慢把肉炸干这就炸好了，可以撒自己喜欢的料。撒孜然辣椒都很美味哟...

小时候姥爷经常做，特别喜欢吃。拌上姥姥腌制的烂腌菜和辣椒油，绝了！用料土豆1个面粉若干西葫芦半个洋葱半个鸡蛋3个西红柿1个味极鲜1勺蚝油1勺盐适量小时候的味道炒山药丸子（内蒙包头特色）的做法土豆切丝（我是用切丝器弄的）...

“到不了的都叫做远方，回不去的名字叫家乡”对这句歌词的理解随着离家时间越来越长而体会越来越深。于是惦记着如何把家乡的风味搬到自家的餐桌上。这道烧麦做法所用材料便是取材于美国市场，希望也能满足你对内蒙味道的...

简单又好吃，没有复杂步骤，回归原汁原味。用料土豆🥔1个葱姜蒜一把香菜三根姜五片羊杂碎一碗料酒2勺郫县豆瓣酱一勺干辣椒3个正宗内蒙羊杂碎的做法羊杂碎先焯水，锅中放两片姜，一勺料酒水滚了以后，焯5分钟左右捞出就可以土豆...

小时候在北方的时候认识的内蒙包头叔叔有个烧烤店，里面专营各种牛羊肉，主要就是他家乡的特色菜和烤串儿，记忆中的味道只有爸爸能复刻，时光机会带我回到童年，现在手把手教给我了！跟大家分享我的童年回忆^希望你也会喜欢💗用...

作为一名土生土长的内蒙人，从外出求学到后来远嫁他乡，时时刻刻都怀念着家乡的各种美味。成家立业之后，虽然也会经常问起妈妈各种美食的做法，自己动手制作，但因为南北方食材略有差异，味道始终不如意。久而久之，最期盼的就是放...

个人觉得味道不输西贝，内附高压锅傻瓜教程。高压锅做速度比传统铁锅烩酸菜快一些，下班回家能一人轻松搞定，味道也不错，下边的食谱为三人份，请各位客官参考～本人习惯写实验报告了，所以菜谱有些像实验步骤（雾）用料调料盐1.5茶匙+...

羊排～产地内蒙～千里之外爸妈空运过来的不孤独美食～是对食材最起码的尊重用料羊排约9个蒜适量姜适量酱油适量蚝油适量洋葱一个土豆一个家庭简易版～烤内蒙嫩羊排的做法食材混合～腌制一晚～本人腌制了约5个小时左右准备食材～洋葱...

外焦里嫩多汁的烤羊腿，用空气炸锅烤，原汁原味的烤羊腿怎么吃，就用生活家空气炸锅烤。今天小编将为大家介绍一款厨房神器，生活家多功能空气炸锅，7升容量到10升容量可扩展性多功能空气炸锅，用它来烤一道内蒙古特色美食——烤...

内蒙的味道。用料莜面1000克土豆1个茄子1个黄瓜1根西红柿去皮1个烂腌菜2筷子盐2小勺鸡精1小勺生抽5小勺辣椒油3小勺香醋2小勺糖1小勺凉拌油5小勺内蒙拌莜面的做法土豆茄子去皮切片下层锅蒸15分钟莜面1000克加开水1000...

又是一个微波炉2分钟的菜谱灵感来源于内蒙的奶茶泡炒米奶条用的材料非常日常了依旧美味！毕竟奶茶我所欲也奶条我所欲也燕麦我所欲也那一定会好吃的！用料燕麦40克牛奶200克红茶包1包奶条1小把盐少许大草原风格的懒人早餐...

我家在内蒙古西部，自己家过端午是要做凉糕的，从来不包粽子每年端午节，在炎热的夏天吃着冰凉的凉糕，混合着胡油的香味和白糖的甜味，是我的最爱。在本地，还会用发酵的酸浆，增加酸味和筋道，我不喜欢酸酸的味道，于是做了两种，有酸浆...