饼干

当前位置 /首页/烘焙美食/饼干/列表

健康低卡全麦葱香小饼干美味好吃的做法大全,健康低卡全麦葱香小饼干做法图解

健康低卡全麦葱香小饼干的做法步骤图

好吃不胖的全麦葱香饼干,不仅做法简单,吃起来口感也是不错的,最主要的是操作非常简单!!很轻松就可以搞定哦。

用料  

全麦粉 250克
黑麦粉 50克
牛奶 100毫升
鸡蛋 1个
泡打粉 3克
小苏打 2克
5克
大葱 1根
橄榄油 一勺~约20克

健康低卡全麦葱香小饼干的做法  

  1. 先将大葱切沫锅中倒入橄榄油将葱沫炒熟

    健康低卡全麦葱香小饼干的做法步骤图 第2张
  2. 将全麦粉,黑麦粉,泡打粉,小苏打,盐同时倒入容器中混合。

    健康低卡全麦葱香小饼干的做法步骤图 第3张
  3. 鸡蛋牛奶混合搅拌。

    健康低卡全麦葱香小饼干的做法步骤图 第4张
  4. 牛奶鸡蛋液倒入面粉中混合,揉至均匀无颗粒。

    健康低卡全麦葱香小饼干的做法步骤图 第5张
  5. 将葱油倒入面团继续揉搓混合。

    健康低卡全麦葱香小饼干的做法步骤图 第6张
  6. 揉好的面团封保鲜膜醒5到10分钟。

    健康低卡全麦葱香小饼干的做法步骤图 第7张
  7. 擀成半公分左后厚度,可以架两根筷子擀面,确保薄厚均匀。

    健康低卡全麦葱香小饼干的做法步骤图 第8张
  8. 用饼干模具制作出饼干,如果没有可以用其他小杯子,小碗,稍大一点的饮料瓶盖都行。

    健康低卡全麦葱香小饼干的做法步骤图 第9张
  9. 烤盘垫上烤纸,将饼干放入烤盘中。

    健康低卡全麦葱香小饼干的做法步骤图 第10张
  10. 放入烤箱,175℃烤30分钟即可。

    健康低卡全麦葱香小饼干的做法步骤图 第11张
  11. 从烤箱取出来就闻到了一股子葱香味。

    健康低卡全麦葱香小饼干的做法步骤图 第12张

小贴士

①我的用面量有点多,如果两人吃的话,用量减半即可。
②如果不考虑升糖指数可以放点糖,油也可以换成黄油。口感可能会更好一些。
③由于是全麦粉轻油制作,所以刚烤完会很酥,过一段时间就回变皮,所以还是不建议一次做太多,吃不完放久了容易影响口感。