简单易学的燕麦紫薯饼干美食做法

为了变着花样给家里挑食的娃做吃的，再就是这种低热量饱腹感又强，给大人当零食吃。

用料  

燕麦紫薯饼干的做法  

1. 把削好皮的紫薯切片，水开后上锅蒸15-20分钟

2. 蒸透了就是这个样子

3. 用勺子捣成泥，尽量不要有颗粒

4. 打入一个鸡蛋，搅拌均匀

5. 倒入100克牛奶，再次搅匀

6. 可以稍微放一点点盐调味，一点点就够了

7. 切碎末的蔓越莓，因为喜欢吃水果口味的，所以除了水果麦片，还可以自己添加水果干

8. 倒入200-克250克燕麦片，燕麦太多吃起来会比较糙，根据个人口味添加就好啦！

9. 搅拌均匀后烤盘铺油纸，抹平，厚度大约3mm左右，太厚的话中间不容易烤透

10. 烤箱预热，200度烤30分钟左右，我是开了热风的，感觉这样更容易受热均匀吧

11. 烤完后拿刀切成小块

12. 还可以烤的比这个再干一点

13. 晾凉了装袋保存，尽快吃完就好了。

14. 娃还算给面子