快手脆饼干美味好吃的做法大全,快手脆饼干做法图解 如何做快手脆饼干最美味
方便,好吃,香喷喷
用料
面粉 | 适量 |
香葱 | 适量 |
盐 | 适量 |
小苏打或者泡打粉 | 适量 |
擀面杖 | 一个 |
酵母 | 适量 |
色拉油或者菜油 | 适量 |
香葱绿叶切成碎末待用,加适量食盐抓匀。
面粉加入小苏打和酵母混匀,加入水搓成不沾手的面团。醒一会儿。放置在砧板上用擀面杖擀薄,刷适量油,包入适量香葱碎,折叠起来继续擀薄。重复刷适量油,再包入香葱碎,继续擀薄,重复以上步骤几次。最后尽量擀薄,可以切开整形或者就一大块放进烤箱烤。
放进小烤箱200度七八分钟即可。
小贴士
盐要多放点,不然烤出来是没啥味道的。重复擀面皮会使成品有分层,而且会烤出鼓鼓的气泡感觉,很可爱呢。进烤箱之前尽量擀到很薄,面皮越薄烤的时间越短,看到面皮鼓起来就可以了。