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猫舌饼干—消耗蛋白美味好吃的做法大全,猫舌饼干—消耗蛋白做法图解

猫舌饼干—消耗蛋白的做法步骤图

用料  

蛋白 2个(90g左右)
黄油 60克
糖粉 40克
低筋面粉 70克

猫舌饼干—消耗蛋白的做法  

  1. 做桃酥剩的2份蛋白。

    猫舌饼干—消耗蛋白的做法步骤图 第2张
  2. 加入糖粉。

    猫舌饼干—消耗蛋白的做法步骤图 第3张
  3. 手动打蛋器稍微打发发白即可。

    猫舌饼干—消耗蛋白的做法步骤图 第4张
  4. 融化黄油,加入蛋白里。
    (冬天可在微波炉里加热融化黄油。)

    猫舌饼干—消耗蛋白的做法步骤图 第5张
  5. 加入面粉。
    烤箱180℃预热10分钟。

    猫舌饼干—消耗蛋白的做法步骤图 第6张
  6. 搅匀至面糊状,放入裱花袋里。无需技巧的挤出面糊,上烤箱。
    (也可用勺子,不好控制形状。)

    猫舌饼干—消耗蛋白的做法步骤图 第7张
  7. 特别简单的蛋白饼干出炉啦。奶香味很重哦。

    猫舌饼干—消耗蛋白的做法步骤图 第8张

小贴士

1.因为添加黄油足够多,所以成品奶香味重。
2.烤的时候可清晰看到被烤出来的滋滋作响黄油。所以不爱重油的可放一半量。

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