简单易学的无油燕麦软曲奇美食做法

早餐做了燕麦牛奶粥没吃完，为了避免浪费，制作了这款无油软曲奇。出乎意料烤出来味道超香，有软曲奇的口感。本款饼干无油，主要原料为燕麦和玉米面，粗粮为主，牛奶鸡蛋的加入又提供了蛋白质，适量的蜂蜜恰到好处点缀了甜点的味道，是减脂增肌期间的健康零食。

用料  

无油燕麦软曲奇的做法  

1. 锅中放水适量煮开，加入奶粉和麦片，煮至燕麦吸水膨胀变软。具体参照早餐的牛奶燕麦粥做法。

2. 凉凉后加入玉米面搅拌。

3. 加入搅打后的鸡蛋液拌匀。

4. 根据自己的口味加入蜂蜜搅拌。

5. 烤盘中铺硅油纸。用勺子将搅拌好的混合物放到硅油纸上，整形。

6. 烤箱预热，180度烤20-30分钟。