简单易学的有核桃的核桃酥美食做法 厨艺录 饼干 2.63W 大中小设置文字大小 用料 鸡蛋 1个 盐 1克 糖 70克(可根据自己喜好调整) 核桃仁 50克 食用油或玉米油 90克 低筋面粉 200克 玉米淀粉 40克 黑芝麻 适量 泡打粉和小苏打 各2克(没有可不放 放更好 方子里面我只放了小苏打) 有核桃的核桃酥的做法 拿一个干净的盆 不能有水 加入90克油 70克糖 1克盐 1个鸡蛋液 搅匀之后 用筛网筛入所有低粉和玉米淀粉 充分搅拌至无干粉 用刮刀反复按压 搅拌完成就是这个样子 再倒入压碎的核桃仁 取出面团分成均匀大小 用手搓圆 按扁至四周自然裂开 表面刷上蛋黄液 撒芝麻 入烤箱中层上下火170度预热10分钟 烤20-25分钟 登登登登~出炉啦 咬下去直掉酥~ TAG标签:有核桃的核桃酥 好吃 核桃 #