简单易学的月妈家:小猪月饼美食做法 厨艺录 月饼 2.11W 大中小设置文字大小 谁说月饼只有圆型? 用料 枧水 3克 中筋面粉 150克 花生油 25克 馅料 适量 转化糖浆 110克 蛋黄 刷表面用 月妈家:小猪月饼的做法 所有材料,除馅外,和一块。用保鲜袋盖上,醒两小时。油尽量用花生油,便于回油。醒面不要冷藏,面爱硬。 剩下的,跟玩橡皮泥一样了。我用的王致合的豆沙。把皮擀圆,包上豆沙,封口就是猪身子。用牙签,划出眼眉和鼻子上的纹纹。眼睛是黑豆。 耳朵 鼻子 尾巴 头顶蝴蝶结。刷上蛋液180度15分钟。 这只花猪是谁家的?我不认识~~有点小失败,嘿嘿,但是孩子喜欢,秒光了。 TAG标签:妈家 月妈家小猪月饼 月饼 小猪 好吃 #