新版雪花酥零失败做法美味好吃的做法大全,新版雪花酥零失败做法做法图解
饼干什么样的都可以
用料
饼干 | 150克m |
棉花糖 | 150克 |
坚果 | 40克 |
蔓越莓 | 60克 |
无盐黄油 | 45克 |
奶粉 | 45克 |
葡萄干 | 30克 |
花生 | 50克 |
新版雪花酥零失败做法的做法
牛油慢火加热,融化后倒入棉花糖
搅拌至棉花糖融化后倒入奶粉继续搅拌均匀后加入所有配料和饼干🍪(按这个顺序倒)
不停的快速搅拌均匀
手上带一次性手套,把搅拌好的雪花酥放入一个容器,按压均匀
撒上奶粉等待冷却切块就完成了✅
小贴士
⚠一定要用不粘锅
⚠️️全程小火
⚠️动作要快
⚠️提前准备好容器,橡胶铲,手套🧤
⚠️提前准备好材料,这样做的时候可以直接倒入
⚠️饼干不要选太甜的,避免做好后太甜
⚠️夏天可以储存7天、冬天可以储存20左右