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复古桂花糕美味好吃的做法大全,复古桂花糕做法图解 如何做复古桂花糕最美味

复古桂花糕的做法步骤图,复古桂花糕怎么做好吃

以前避风塘的小点心哦,不知道现在还有么,个人很喜欢。

用料  

桂花 50克
温水(50度) 500ml
吉利丁粉 20克
蜂蜜 2勺

复古桂花糕的做法  

  1. 因为用的是吉利丁粉所以不需要发泡,只要温水溶解吉利丁粉,所有原料搅拌均匀就可以。

    复古桂花糕的做法步骤图,复古桂花糕怎么做好吃 第2张
  2. 模具刷一下油。注入硅胶模具,50克一个的模具可以做10个。糖桂花不太容易倒进模具,可以用小勺最后舀入。

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  3. 放入冰箱冷藏室冷藏过夜即可。

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小贴士

这道小点心不冷藏容易融化,记得现做现吃哦。