避风塘炒蟹～面包蟹美味好吃的做法大全，避风塘炒蟹～面包蟹做法图解
下厨房的开篇第一道菜献给面包蟹copy超级物种的避风塘面包蟹！这道颜值高、味道鲜美的面包蟹是展现你厨艺的杀手锏！关键是很好上手的一道菜，无难点！用料面包蟹一只面包糠一碗葱段少许段豆豉少许勺花椒少许生姜两三片老干妈...
简单易学的名菜：避风塘炒蟹美食做法
香港铜锣湾桥底辣蟹名震江湖但其实自己做也不太难而且自己做更合自己口味用料梭子蟹1只干面粉三勺蒜整一个豆豉一汤勺姜若干片干辣椒6个鲜辣椒一只面包糠若干生抽适量盐适量面粉少量蚝油适量勺名菜：避风塘炒蟹的做法梭...
鸡翅「避风塘鸡翅」面包糠美味好吃的做法大全，鸡翅「避风塘鸡翅」面包糠做法图解
吃惯了避风塘炒蟹、避风塘炒虾，你有尝试吃过避风塘鸡翅吗？炸的酥香的面包糠混合了炒出浓郁蒜香味的蒜末，沾裹在炸的香脆的鸡翅上，咬上一口，满满的香浓鸡肉和蒜香味，一定让你停不下口的一道美食。用料鸡翅个面包糠克蒜蓉青红...
简单易学的港味避风塘炒花甲美食做法
港味避风塘炒蚬、炒花甲，香港的名小吃名夜宵，用很重的料，却保持了海鲜的鲜味，比用酱烧的要好吃很多。用料花甲1斤蒜1头洋葱红辣椒姜丝糖料酒生抽鸡精港味避风塘炒花甲的做法烧一锅开水，倒入花甲，待花甲微微张口就捞起，沥干。...
简单易学的避风塘炒波龙美食做法
想到了港式茶餐厅避风塘炒蟹的滋味，用家人的话来讲：“就着炸酥的蒜粒我都可以吃一碗饭”，想到如果用避风塘炒蟹的方法炒波龙，这滋味想必也是极好的。用料面包糠适量大蒜1头半葱1根姜4片淀粉适量盐2勺料酒3大勺波龙2只避风...
简单易学的避风塘炒面包蟹美食做法
用料蟹1只面包糠300克淀粉5勺干辣椒/小米椒2个葱1根蒜5瓣料酒2勺洋葱3/1个避风塘炒面包蟹的做法先把螃蟹一分为四，下入料酒腌制十分钟。后把面盖和螃蟹肉处裹上一层淀粉，下至中火油锅炸至6成熟（记得洗干净蟹身，掏干净蟹胃...
简单易学的香辣避风塘炒蟹美食做法
香辣海鲜～用料螃蟹姜蒜红椒绿椒干辣椒盐香辣避风塘炒蟹的做法姜蒜切成蓉，下油锅炒香。放入切开的螃蟹，一起炒香，加盐和辣椒。加适量水，焖盖煮一会儿，水差不多收干之后可加入红椒青椒（可不加）继续翻炒。...
简单易学的泰式避风塘炒虾美食做法
#乐购TESCO优鲜下厨房-海鲜#避风塘炒蟹，在粤菜馆的食谱之中，是一款常见的菜式。其精髓是那蒜蓉的独特风味，这种蒜蓉的特别之处在于它的甘口焦香，脆而不煳，蒜香味与辣味、豉味结合，达到了一种口味的平衡。与螃蟹共烹，味道和谐...
简单易学的避风塘炒龙虾美食做法
Brolos品牌岩石龙虾肉质紧实鲜甜，有“刺身级”龙虾之称。龙虾的餐前处理并没有想象中那么复杂，简单几个步骤就可以与家人一起享用这份来自澳洲西海岸的新鲜美味。避风塘炒蟹好吃，炒龙虾更好吃！用料Brolos澳洲岩石龙虾1只1...
麦片龙利鱼『避风塘炒鱼』美味好吃的做法大全，麦片龙利鱼『避风塘炒鱼』做法图解
避风塘炒虾方法做了龙利鱼，用麦片代替了面包糠~！口感更丰富！用料龙利鱼200g麦片（即食）50g鸡蛋（清黄分离）2个糖10g小米辣1个韭菜（可不加）少量小葱1根咖喱粉3勺腌鱼料生抽1勺料酒半勺黑胡椒适量淀粉3勺麦片龙利鱼『避风塘炒鱼』...
粤菜名点：避风塘炒青蟹美味好吃的做法大全，粤菜名点：避风塘炒青蟹做法图解
1.把配料先准备好再杀蟹，太早杀了不新鲜。2.怎么杀这个事情比较难说，首先你要告诉那些蟹据说你们没痛觉，然后赶紧把壳打开。3.洗干净，肺、蟹心、蟹胃这些都不要。蟹可以一开四，刀背把钳子敲碎，用淀粉抹一下锁住蟹的鲜味。4....
避风塘牛蛙美味好吃的做法大全，避风塘牛蛙做法图解 如何做避风塘牛蛙最美味
用料田鸡2只鸡蛋2个面粉200克盐40克胡椒20克料酒适量大蒜200克面包干200克食用油500克避风塘牛蛙的做法田鸡去皮洗净，用料酒加盐腌制30分钟加入面粉鸡蛋调匀将田鸡包裹上面粉调匀锅内加入油加热后，将包浆好的田鸡一点点...
黑椒牛仔骨🐂-避风塘菜谱美味好吃的做法大全，黑椒牛仔骨🐂-避风塘菜谱做法图解
一直喜欢吃避风塘牛仔骨，研究了很久，才出来此菜谱！口感几乎已经一样了，而且简单，大家可以试一下！用料牛仔骨250克葱适量蒜1瓣黄油30克李锦记黑胡椒6勺彩椒-黄半个彩椒-红半个糖3茶勺黑胡椒适量盐适量料酒适量淀粉适量小苏打...
地道的避风塘大虾怎么做,如何烹饪避风塘大虾才更好吃
粤菜里面涵盖着香港菜，但是香港的粤菜又和一般的粤菜稍微不太一样，多了一些国际化的元素。今天在《詹姆士的厨房》会做一道香港名菜——避风塘大虾！怎么做呢？看看你就知道。用料盐适量黄油1块蒜末适量红辣椒1个大明虾10只...
简单易学的自制避风塘鸡爪美食做法
用料姜2片干辣椒2个老抽1勺料酒1勺俾县豆瓣1勺永川豆豉1勺迷迭香3根自制避风塘鸡爪的做法鸡爪剪去指甲，清洗干净！鸡爪过水洗净。冰糖熬化，放鸡爪上色，加俾县豆瓣老抽翻炒，再加永川豆豉，生姜，八角，辣椒，花椒等，高压锅炖20分钟。...
经典港式「避风塘炒虾」竟然如此简单美味好吃的做法大全，经典港式「避风塘炒虾」竟然如此简单做法图解
好吃的连虾壳都可以吃得干干净净，满口的香和酥，看一遍都能学会用料虾500克面包糠适量（能很好的包裹虾）蒜3瓣姜3片干辣椒10个淀粉3大勺生抽1勺油适量盐一勺豆豉20粒孜然粉2勺鸡精小半勺经典港式【避风塘炒虾】竟然如此简单...
简单易学的避风塘炒中虾美食做法
用料鲜虾150克小米辣30克大蒜15克生姜5克花生油15毫升麻辣酱15克酱油适量盐适量避风塘炒中虾的做法炒锅中加入花生油，烧热，加入生姜和大蒜，中火煸炒出香味。加入预先炸好的中虾翻炒10秒。加入麻辣酱、酱油、盐、花生油、...
简单易学的香酥避风塘开背虾美食做法
放凉后依然酥到骨子里用料虾12只蒜3瓣姜4片小葱1根面包糠100克朝天椒2个玉米淀粉5大勺料酒6勺盐2小勺白胡椒适量生抽2勺食用油适量香酥避风塘开背虾的做法将大虾洗净，带壳背部剖开，去虾线。注意不要切断。虾头与开背后...
简单易学的避风塘鸡脆骨美食做法
避风塘系列最出名的莫过于香脆可口的避风塘炒蟹了，每次剩下的面包糠我都能就着吃完米饭，今天突发奇想用鸡脆骨(掌中宝)来试了一下，发现也非常好吃，写下来供大家参考用料鸡脆骨250g大蒜5瓣面包糠30g生抽适量盐适量葱花适量...
198道快手菜👩🏻🍳113避风塘香辣鸡柳美味好吃的做法大全，198道快手菜👩🏻🍳113避风塘香辣鸡柳做法图解
用料蒜蓉、烧烤料、面包糠腌鸡胸脯198道快手菜👩🏻🍳113避风塘香辣鸡柳的做法炒香，蒜蓉下鸡柳炒熟➕烤肉料加面包糠装盘...
好吃到没朋友的深夜下酒小菜：避风塘多春鱼美味好吃的做法大全，好吃到没朋友的深夜下酒小菜：避风塘多春鱼做法图解
喝多了吃多了不要怪我。#下酒#小炒#深夜食堂加拿大盛产的小鱼，日本正港多春鱼shishamo的亲戚smelt是也。去头剖好肚干干净净新新鲜鲜才2块多一磅，本地人不爱吃（大概觉得太小也无从下手）。耐心煎了，香到吮指头。任何小鱼皆...
🌸避风塘炒蟹调料🌸蒜末干蒜蓉炒虾🌸蒜酥🌸美味好吃的做法大全，🌸避风塘炒蟹调料🌸蒜末干蒜蓉炒虾🌸蒜酥🌸做法图解
🌸爱生活🌸爱美食🌸记录生活🌸用料大蒜400g青红辣椒适量豆豉1勺葱1根白糖粉适量盐适量椒盐（选加）适量姜末少许🌸避风塘炒蟹调料🌸蒜末干蒜蓉炒虾🌸蒜酥🌸的做法大蒜剥皮搅碎冲洗几次去除辛辣味，挤干水分备份配料洗净切好...
避风塘炒虾▎詹姆士的厨房美味好吃的做法大全，避风塘炒虾▎詹姆士的厨房做法图解
花样吃虾🦐……跟着台湾詹姆士老师学做的（自己稍微改良了一下）👩🏻🍳👩🏻🍳📝📝📝🥣关于自制咸鸭蛋：我有发菜谱，好奇的可以去翻翻看！《自制咸蛋咸鸭蛋（超详细get）》用料蓝雪黑虎虾仁250克自制咸海鸭蛋（蛋黄）2个自制咸海鸭...
简单易学的避风塘川味炒蟹美食做法
去了一趟香港，搜到周围的名菜馆是避风塘炒辣蟹，就是价格让我一个人不敢去独享。回家买个螃蟹自己试试。把川菜香料和避风塘炒蟹特色的蒜蓉搭配出更有味道层次的作品。用料蒜蓉两大坨蟹（珍宝蟹）一斤半一只玉米淀粉足量青花...
椒盐大虾（避风塘版）美味好吃的做法大全，椒盐大虾（避风塘版）做法图解
用料大虾10只洋葱半个独蒜一粒小红椒若干面包糠根据喜好可多可少椒盐粉、白糖、料酒、盐、生粉适量椒盐大虾（避风塘版）的做法大虾用牙签挑去虾线、剪去虾须和虾头刺（怕麻烦的也可以省略此步骤），加入少许料酒和盐码味半小时...