地道的香酥炸藕盒怎么做,如何烹饪香酥炸藕盒才更好吃

说到莲藕的做法，
那真是花样百出。
多数人选择用它来煲汤，
我这次就换个吃法吧~
用莲藕片夹一层厚厚的鲜肉末，
裹上面粉，炸至金黄，
隔壁小孩都馋哭了！
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用料  

香酥炸藕盒的做法  

1. 在装有肉末的碗中加入姜葱、生抽、盐搅拌均匀，静置15分钟。

2. 莲藕洗干净削皮，放入水中清洗。

3. 把清洗干净的莲藕切成片状。

4. 用筷子将腌制好的猪肉馅放在莲藕中，再拿一块莲藕盖住，用力捏紧。

5. 在碗中倒入面粉加啤酒和水做成面糊，将做好的莲藕肉末放入碗中裹一层面糊。

6. 锅中放油烧开，将裹好面粉的莲藕放到锅中炸成金黄色，中途不停用筷子两边翻。

7. 最后将炸好的藕夹用筷子夹出来，放到装有吸油纸的盘子中，就可以开吃啦~