素食下酒小菜 手撕面筋美味好吃的做法大全，素食下酒小菜 手撕面筋做法图解

用料  

素食下酒小菜 手撕面筋的做法  

1. 清洗面筋 撕成条

2. 热锅冷油

3. 下无水的面筋 翻炒

4. 中火不断翻炒成微黄色

5. 加入蚝油 生抽 继续不断翻炒

6. 炒匀后加入辣椒 孜然 花椒粗面

7. 炒至干 试味 加入盐 七味粉微调即可

小贴士

配上一杯冰镇梅子酒 完美