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地道的鸡丝生菜沙拉怎么做,如何烹饪鸡丝生菜沙拉才更好吃

鸡丝生菜沙拉的做法图解 鸡丝生菜沙拉的做法步骤

时间:约15-25分钟
难度:零厨艺✌️
份量:1人份

用料  

圆生菜 60g
鸡大胸 1个
小米椒 1个
2瓣
大葱白 1段
生姜 1片
生抽 10g
香油 5g
熟白芝麻 根据口味添加
柠檬 2片
白胡椒粉 根据自身口味添加
一小撮

鸡丝生菜沙拉的做法  

  1. 取一只小碗,放入蒜末、香油、生抽、盐、胡椒粉,混合均匀,备用。

    鸡丝生菜沙拉的做法图解 鸡丝生菜沙拉的做法步骤 第2张
  2. 水中放入1片姜、1个大葱段,煮开后,放入洗净的鸡胸肉块,煮约12分钟,捞出,放凉。

    鸡丝生菜沙拉的做法图解 鸡丝生菜沙拉的做法步骤 第3张
  3. 放凉后的鸡肉用手撕碎,浇上酱汁,拌匀后浸泡3分钟入味。

    鸡丝生菜沙拉的做法图解 鸡丝生菜沙拉的做法步骤 第4张
  4. 盘子里放上菜丝、小番茄、芝麻、小米辣圈、柠檬,放上鸡丝,拌匀后即可。

    鸡丝生菜沙拉的做法图解 鸡丝生菜沙拉的做法步骤 第5张

小贴士

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