希腊沙拉顾名思义是享誉盛名的希腊菜式,与其他沙拉的区别主要在于其使用了希腊本土生产的Feta羊奶芝士,其制作简单,而且芝士味道浓郁,非常适合在夏天享用
用料
Feta芝士 | |
西红柿 | 2个 |
甜椒 | 1个 |
黄瓜 | 1条 |
黑橄榄 | |
Oregano | |
橄榄油 | |
柠檬汁 | |
希腊沙拉Greek Salad的做法
西红柿、甜椒切块(不需要切得太小),黄瓜削皮,切半,并且再切片
把三者倒到沙拉碗中,并且加入橄榄油、柠檬汁、黑橄榄和Oregano,然后充分拌匀
最后在蔬菜上面铺上切成立方体的Feta芝士,完成
小贴士
希腊沙拉的其中一个特点是蔬菜都一块一块的,因此西红柿、甜椒等不需要切得太小