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孢子甘蓝沙拉,配万能沙拉酱汁美味好吃的做法大全,孢子甘蓝沙拉,配万能沙拉酱汁做法图解

孢子甘蓝沙拉,配万能沙拉酱汁的做法步骤图

蔬菜是我们饮食中必不可少的一部分,但很多时候都忽略了,只顾着吃硬菜~

午餐或晚餐多加一份沙拉吧~让饮食更健康哦~

用料  

孢子甘蓝 300克
豌豆 1/4杯
玉米 1/4杯
洋蓟心 5个(可省)
野草莓 少许
南瓜籽 1汤匙
橄榄油 少许
阿根廷香草汁
橄榄油 1汤匙
香醋 1汤匙
龙舌兰蜜 1汤匙
蒜末 1/4茶匙
干欧芹碎 1/2茶匙
干牛至叶碎 1/2茶匙
辣椒 少许
海盐 少许
现磨黑胡椒 少许

孢子甘蓝沙拉,配万能沙拉酱汁的做法  

  1. 将孢子甘蓝对半切开,刷上一层橄榄油,入烤箱,200度,烤20分钟,直到孢子甘蓝略有焦黄。

    孢子甘蓝沙拉,配万能沙拉酱汁的做法步骤图 第2张
  2. 将豌豆、玉米粒、洋蓟心煮熟后,过凉水,控干水分。

    孢子甘蓝沙拉,配万能沙拉酱汁的做法步骤图 第3张
  3. 将烤好的孢子甘蓝、煮好的豌豆、玉米粒、洋蓟心盛在盘中,点缀上野草莓和南瓜籽。

    孢子甘蓝沙拉,配万能沙拉酱汁的做法步骤图 第4张
  4. 将阿根廷香草酱汁所有的调料装在一个小密封罐中,疯狂的摇晃,使其混合均匀。

    孢子甘蓝沙拉,配万能沙拉酱汁的做法步骤图 第5张
  5. 最后将酱汁淋在沙拉上即可。

    孢子甘蓝沙拉,配万能沙拉酱汁的做法步骤图 第6张

小贴士

孢子甘蓝也可以切成两半后,在平底锅中煎熟。