自制 低热量 塔塔酱美味好吃的做法大全,自制 低热量 塔塔酱做法图解
非常爱吃塔塔酱!可害怕热量太高!就我做了热量50%off版的健康塔塔酱(о´∀`о)超市贩卖的塔塔酱100g约600大卡!好恐怖!!不敢买了啊
用料
洋葱 | 80g |
水煮鸡蛋 | 1个 |
寿司生姜片或pickles | 20g |
沙拉酱 | 10-20g |
糙米醋 | 15ml |
黄芥末 | 5g |
盐 | 适量 |
蒜末 | 根据喜好加1瓣,不加可以 |
自制 低热量 塔塔酱的做法
我用了这些牌子的调味料
洋葱切末泡清水10分钟后沥干水分
鸡蛋白和寿司生姜片也要切末。我每年用大量的嫩姜做寿司生姜片,糖醋味的。如果没有可以用西餐的pickles
倒入所有调味料拌匀后,用盐调整一下味道。
日本料理里经常出现的塔塔酱。跟油炸竹荚鱼,炸鸡块等一起搭配。也可以夹在三明治里哦!
小贴士
因为洋葱含量较多,时间久了容易出水,应该搅拌后马上食用。