tata酱(塔塔酱)美味好吃的做法大全,tata酱(塔塔酱)做法图解
塔塔酱,酸甜开胃,馥郁香浓。是日本料理中非常万能百搭的配酱。很有南蛮气息,却独具风味,让人一吃便爱上。
最经典的搭配:南蛮鸡。除此之外,面包、猪扒、鸭胸肉等等都可以用这个塔塔酱搭配,而且,超级美味!
一下子可以多做点,放到冰箱密封冷藏,哇,太太太实用了!
用料
丘比特沙拉酱 | 适量 |
青柠汁 | 适量 |
胡萝卜碎 | 适量 |
酸黄瓜碎 | 适量 |
鸡蛋碎 | 一个 |
洋芫茜 | 适量 |
白葡萄酒 | 适量 |
盐 | 适量 |
日本黑椒汁 | 适量 |
tata酱(塔塔酱)的做法
胡萝卜、酸黄瓜、洋葱、洋芫茜切碎;
事先煮熟一个鸡蛋,然后切碎,倒入;
放入丘比特沙拉酱、青柠汁(没有用白醋代替)、白葡萄酒、盐、黑椒汁一起拌匀;
一次多做一些,放到冰箱冷藏即可。