香蒜洋葱塔塔酱配煎鸡腿美味好吃的做法大全,香蒜洋葱塔塔酱配煎鸡腿做法图解 厨艺录 煎 3W 大中小设置文字大小 好吃的东西就不要去计较热量高不高了! 用料 鸡全腿 1个 海盐 适量 现磨黑胡椒 适量 酱料 蒜头 1个 洋葱 1/2个 欧芹碎 适量 蛋黄酱 三勺 淡奶油 一勺 盐 适量 香蒜洋葱塔塔酱配煎鸡腿的做法 一个鸡大腿去掉骨头。 分成两块,用刀在鸡肉表面上划几刀。撒上现磨黑胡椒和海盐,腌制半个小时左右。 一颗大蒜和半个洋葱切成碎末。 倒入蛋黄酱和淡奶油再加入少许盐调味、搅拌均匀。 将鸡腿肉两面煎到焦黄。 将煎好的鸡腿肉切成小块,摆放在铸铁锅的中间。 倒入刚才拌好的酱料。撒上少许欧芹碎。 送入烤箱180度烤制10分钟左右。具体时间根据上色程度而定。 TAG标签:鸡腿 香蒜 洋葱 塔塔酱 #