简单易学的酱炒辣妹子鸡蛋美食做法

用料  

酱炒辣妹子鸡蛋的做法  

1. 将辣妹子、葱切碎备用。鸡蛋打散备用。

2. 起锅烧油，油温五成下鸡蛋液，用筷子搅，搅成碎块状。

3. 挤入香其酱，加入少许水（没过鸡蛋一半即可），加入辣妹子，不断翻炒。

4. 熟了之前撒一把小葱，翻炒几下出锅（不用放盐，酱已经很咸了）