牛奶的清香,面包的松软,淡淡的奶香味道很好吃😋!
用料
牛奶 | 135克 |
奶粉 | 25克 |
糖 | 35克(个人口味而定) |
盐 | 3克 |
酵母 | 5克 |
黄油 | 20克 |
蛋液 | 25克(一个) |
高筋面粉 | 325克 |
黄油奶香咸包的做法
除了黄油和面吧,我没有面包机,使劲所有力气和吧!和好后加黄油继续和和和!
放置温度35摄氏度的烤箱加一杯热水发酵1个小时左右至2倍以上
分成八份搓成长条,上窄下宽模样。
抹上蛋黄液
上烤160下140,20分钟即可享受
香气扑鼻的奶香黄油面包完成啦😋
小贴士
老公一口气吃了4个,儿子吃了3个,我只有一个的份啦!😋