简单易学的香脆芥末虾球美食做法 厨艺录 宴客菜 3.04W 大中小设置文字大小 用料 虾 10只 芥末 2大勺 蛋黄酱 4大勺 淀粉 100克 面包糠 150克 鸡蛋 1个 香脆芥末虾球的做法 备料:虾煮变色,蛋黄酱与芥末酱搅匀。鸡蛋搅匀。 虾蘸鸡蛋,饱满。 淀粉蘸饱满。 油烧100度。 炸好。 锅里剩下一点点油,面包糠炒变黄金色。 虾蘸酱。 包裹好。 面包糠蘸上。 摆盘。 小贴士面包糠翻炒但千万不要放太多油。吸油特别厉害。 TAG标签:好吃 香脆芥末虾球 香脆 虾球 芥末 #