五分钟可以搞定的下酒菜——酒蒸蛤蜊美味好吃的做法大全,五分钟可以搞定的下酒菜——酒蒸蛤蜊做法图解 厨艺录 下酒菜 8.31K 大中小设置文字大小 原汁原味 少盐少油 五分钟之内就可以搞定哦! 用料 蒜 五瓣切碎 黄油 20克 蛤蜊 400克 日本烧酒 2大勺 黄油 10克(熟透加) 黑胡椒 少许 盐 少许 五分钟可以搞定的下酒菜——酒蒸蛤蜊的做法 锅烧热➕黄油至融化 加大蒜末,炒香,黄油和大蒜的味道最配哦 下蛤蜊 加入两勺烧酒 盖好锅盖进行焖煮,不用加一滴水哦 两分钟左右蛤蜊开口啦 加剩下的黄油,黑胡椒,盐 我还加了一点点西芹碎,也可以不加 等黄油融化就可以出锅啦! 小贴士蛤蜊可以提前用水➕盐➕油泡好吐沙 TAG标签:酒蒸 蛤蜊 下酒菜 #