炒螺丝～下酒零食，两不误美味好吃的做法大全，炒螺丝～下酒零食，两不误做法图解 厨艺录 下酒菜 6.55K 大中小设置文字大小 过了春天，螺蛳没那么肥了，怎奈夏天是和酒聊天看星星的好时节～记得小时候在绍兴，螺蛳是很便宜的，五毛钱买一斤，也是我来炒，葱炒便极为美味了。 用料 螺蛳 600克 葱 姜丝 蒜 一头 黄酒 生抽 老抽 辣椒面 冰糖 三颗 炒螺丝～下酒零食，两不误的做法 蒜和姜先大火爆香，加辣椒面继续爆香，小心火候，别把辣椒炒糊了 倒入螺蛳翻炒 黄酒，生抽，老抽（让颜色好看），冰糖，盐，一小碗水，煮 煮十分钟，切点红色绿色可以点缀的辣椒丝，起锅～ TAG标签：零食 螺丝 炒螺丝～下酒零食 下酒 两不误 #
