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🍻下酒追剧➡️冷吃兔美味好吃的做法大全,🍻下酒追剧➡️冷吃兔做法图解

🍻下酒追剧➡️冷吃兔的做法步骤图

用料  

兔肉 1只胖子
4勺
辣椒 4两
老抽 生抽 适量勺
麻椒 适量
冰糖 适量
适量
八角 桂皮 香叶 适量
小葱根 姜 蒜 数段
芝麻 一把

🍻下酒追剧➡️冷吃兔的做法  

  1. 兔肉切成小块 血水冲洗干净 沥干水分  放入少盐 老抽生抽适量 葱姜蒜 料酒 静置一小时左右。同时也要准备 葱姜蒜 干辣椒 辣椒 芝麻

    🍻下酒追剧➡️冷吃兔的做法步骤图 第2张
  2. 烧油 放兔子三分之一的油 不怕多的 不要很热 不然兔子有水油就会溅到自己 干下锅可能会有水和油不要着急 大火烧开 中小火慢慢持续翻炒靠调水分放锅里面只剩下油和兔子

    🍻下酒追剧➡️冷吃兔的做法步骤图 第3张
  3. 除了芝麻将所有剩下的料放入锅中 持续翻炒  一定要加油奥👊

    🍻下酒追剧➡️冷吃兔的做法步骤图 第4张
  4. 炒至兔肉变干  兔肉的干硬程度依照个人口味 关火 撒芝麻 翻炒几下 用余温把芝麻烫熟   

    🍻下酒追剧➡️冷吃兔的做法步骤图 第5张
  5. 装盘 凉凉 冷吃兔一定是冷着更好吃 凉透放冰箱里过一夜更入味更好吃。然后你就各种酒 喝吧 各种剧看吧

    🍻下酒追剧➡️冷吃兔的做法步骤图 第6张

小贴士

冷吃兔一定要重麻重辣才好吃  越辣越好吃越吃越漂亮👸

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