美味下酒菜/追剧小零食美味好吃的做法大全,美味下酒菜/追剧小零食做法图解 厨艺录 零食 9.22K 大中小设置文字大小 万能糟卤可以糟一切,今天糟个花生毛豆 用料 盐 2克 花生 600克 毛豆 500克 糟卤 600克 花椒 20粒 美味下酒菜/追剧小零食的做法 花生洗净,锅里加水,加花椒、少许盐,煮花生,水开后再煮8分钟 毛豆剪去两边尖角,洗净放入锅里,煮8-10分钟,不要盖锅盖,以免毛豆发黄 捞起过冷水,放凉以后加糟卤,密闭好,冰箱冷藏4小时以上,放一夜更入味好吃到停不下来! TAG标签:下酒菜 美味 零食 #