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鸡肉最好吃的做法!下酒下饭必备,大厨:太好吃了的做法步骤图

用料  

鸡翅 适量
香菜 2根
1段
4片
6瓣
辣椒 适量
酱油 2勺
2勺
2勺
白糖 1勺
鸡精 2勺
胡椒粉 1勺
淀粉 适量
花椒 25粒
麻椒 25粒
芝麻 少许

鸡肉最好吃的做法!下酒下必备,大厨:太好吃了的做法  

  1. 鸡翅根剁成块放入碗中加入2勺料酒、葱、姜、2勺酱油、盐1勺、鸡精1勺、胡椒粉1勺、淀粉、然后抓拌均匀腌制30分钟。

    鸡肉最好吃的做法!下酒下饭必备,大厨:太好吃了的做法步骤图 第2张
  2. :锅中加入适量的食用油、油热放入腌制好的鸡翅根炸至金黄酥脆捞出控油备用。

    鸡肉最好吃的做法!下酒下饭必备,大厨:太好吃了的做法步骤图 第3张
  3. 干辣椒切段、香菜切段、蒜切片、锅中加入少许食用油油热放入切好的干辣椒、蒜姜、花椒、麻椒、翻炒出香味后放入炸好的鸡翅根、1勺盐、1勺白糖、1勺鸡精、?然后翻炒均匀撒上白芝麻和香菜段即可出锅。

    鸡肉最好吃的做法!下酒下饭必备,大厨:太好吃了的做法步骤图 第4张
  4. 制作完成

    鸡肉最好吃的做法!下酒下饭必备,大厨:太好吃了的做法步骤图 第5张