简单易学的香辣蟹(好吃)美食做法 厨艺录 下酒菜 7.71K 大中小设置文字大小 用料 山东大葱 半根(切斜角) 蒜 10瓣(切片) 姜 8片 花椒 80粒(跟据个人口味) 啤酒 1瓶 郫县豆瓣酱 1勺 料酒 1勺 螃蟹 小螃蟹(数只) 干辣椒 香锅料里有(根据个人口味放半包或整包) 海底捞香锅料 1包 洋葱 1个 料酒 1勺 香菜 6根 香辣蟹(好吃)的做法 用刷子刷干净 锅里倒油(多点)加入姜、蒜辨、葱、花椒、海底捞香锅底料(全部)、郫县豆瓣酱1勺、洋葱炒出香味 倒入螃蟹,翻炒均匀 加入啤酒、翻炒(中途不要放水) 盖上锅盖小火焖10分钟,翻炒 大火收汁,(个人口味加点糖)不停翻炒2⃣️一5⃣️分钟,关火加香菜,炒匀出锅 TAG标签:香辣蟹 香辣蟹好吃 好吃 #