快手炒杂菜美味好吃的做法大全，快手炒杂菜做法图解 如何做快手炒杂菜最美味

上班族的晚餐最重要的就是快快快！因为下周要出游十天，所以周末没有储备菜，那就清理冰箱吧😋番茄炒蛋和妈妈给的腊肠就不说了，倒是这个随手炒的杂菜出乎意料的好吃又下饭🙃

用料  

快手炒杂菜的做法  

1. 配料切丝

2. 锅中不要放油，慢慢煸出腊肠的油

3. 待腊肠出油很多后，放入洋葱、胡萝卜丝，香菇片，朝天椒，盐，酱油，快速翻炒，出锅。

小贴士

因为我家张先生很容易上火，所以没有放太多辣椒，如果喜辣可以多放些，配一碗热腾腾的米饭，工作一天的疲惫、委屈都消失啦！